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Té de romero: beneficios, propiedades y lo que realmente dice la ciencia

August 2, 2026

El té de romero es una infusión preparada con las hojas de Rosmarinus officinalis (actualmente conocido también como Salvia rosmarinus), una planta aromática ampliamente utilizada tanto en la cocina como en la medicina tradicional. Desde hace siglos se emplea como remedio casero para diversos malestares, pero es importante diferenciar los beneficios respaldados por estudios científicos de las afirmaciones exageradas que suelen circular en internet.

Aunque el romero contiene compuestos con actividad antioxidante y antiinflamatoria, no existe evidencia de que beber té de romero en ayunas durante 15 días prevenga enfermedades o produzca efectos milagrosos.

¿Qué contiene el romero?

El romero aporta diversos compuestos naturales, entre ellos:

  • Ácido rosmarínico.
  • Ácido carnósico.
  • Carnosol.
  • Flavonoides.
  • Aceites esenciales.

Estos compuestos poseen actividad antioxidante y han sido ampliamente estudiados en laboratorio.

Beneficios potenciales del té de romero

1. Aporta antioxidantes

El romero contiene sustancias que ayudan a proteger las células frente al daño causado por los radicales libres.

Los antioxidantes forman parte de una alimentación saludable, aunque por sí solos no previenen enfermedades.

2. Puede favorecer la digestión

Algunas personas encuentran que el té de romero ayuda a aliviar molestias digestivas leves como:

  • Sensación de pesadez.
  • Gases.
  • Digestión lenta.

Sin embargo, no sustituye el tratamiento de enfermedades digestivas.

3. Puede tener propiedades antiinflamatorias

Diversos estudios de laboratorio han mostrado que algunos compuestos del romero poseen actividad antiinflamatoria.

Aun así, todavía se necesitan más investigaciones en seres humanos para conocer el verdadero alcance de este efecto.

4. Puede favorecer la concentración

Algunas investigaciones sugieren que el aroma del romero podría contribuir ligeramente al estado de alerta y la atención en determinadas circunstancias.

Sin embargo, no existe evidencia suficiente para afirmar que el té de romero mejora significativamente la memoria o previene enfermedades neurológicas.

¿Ayuda al crecimiento del cabello?

El romero se utiliza con frecuencia en productos cosméticos.

Algunos estudios sugieren que el aceite esencial de romero aplicado sobre el cuero cabelludo podría ayudar en determinados casos de caída del cabello, especialmente en personas con alopecia androgenética.

Sin embargo:

  • La evidencia corresponde al aceite esencial, no al té.
  • Beber té de romero no ha demostrado estimular el crecimiento del cabello.

Como enjuague capilar, algunas personas lo utilizan por tradición, aunque la evidencia científica es limitada.

¿Mejora la piel?

Gracias a sus antioxidantes, el romero puede formar parte de productos cosméticos.

No obstante, no existen pruebas sólidas de que aplicar té de romero sobre la piel elimine arrugas, cure el acné o rejuvenezca el rostro.

¿Es mejor tomarlo en ayunas?

No.

Hasta el momento no existe evidencia científica que demuestre que tomar té de romero en ayunas sea más beneficioso que consumirlo en otro momento del día.

Si te agrada esta infusión, puedes incorporarla ocasionalmente dentro de una alimentación saludable.

Cómo preparar té de romero

Ingredientes

  • 1 cucharada de hojas frescas o 1 cucharadita de hojas secas de romero.
  • 250 ml de agua.

Preparación

  1. Hierve el agua.
  2. Agrega el romero.
  3. Deja reposar entre 5 y 10 minutos.
  4. Cuela la infusión.
  5. Puedes consumirla caliente o fría.

¿Tiene efectos secundarios?

Aunque suele ser segura en cantidades habituales como infusión, algunas personas deben tener precaución.

Consulta con un profesional de la salud antes de consumirla regularmente si:

  • Estás embarazada o en período de lactancia.
  • Tomas medicamentos anticoagulantes.
  • Tomas medicamentos para la presión arterial.
  • Presentas epilepsia.
  • Tienes enfermedad hepática o renal.

El aceite esencial de romero no debe ingerirse, ya que puede resultar tóxico.

En resumen

El té de romero es una infusión aromática que aporta antioxidantes y puede favorecer una digestión normal en algunas personas. Además, contiene compuestos con potencial antiinflamatorio que continúan siendo estudiados. Sin embargo, no existe evidencia científica de que tomar té de romero en ayunas durante 15 días prevenga enfermedades, estimule de forma comprobada el crecimiento del cabello o produzca beneficios extraordinarios para la salud. Como parte de una alimentación equilibrada y un estilo de vida saludable, puede ser una bebida agradable y nutritiva, pero no sustituye los tratamientos médicos cuando estos son necesarios.